Echt pfälzisch Kultur Tipp der Woche
Nun ist er da: Der Dubbecast. Schon lange kursierte er in den Köpfen der Pfalzkinder,[...]
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#einstückpfalz-Fragebogen
Wohnort: Speyer Was verbindet Sie mit der Pfalz? Die Pfalz ist meine Heimat. Hier habe[...]
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#einstückpfalz-Fragebogen
Wohnort: Speyer Was verbindet Sie mit der Pfalz? Heimat und Geselligkeit Was machen Sie[...]
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#einstückpfalz-Fragebogen
Wohnort: Dudenhofen. Was verbindet sie mit der Pfalz? Hier bin ich zu Hause. Was machen[...]
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Von Susanne Kripp Die FCK-Legenden Mario Basler und Hans-Peter Briegel feiern den Sieg des 1. FC Kaiserlautern auf der Bühne der Landauer Festhalle bei der Event-Show von Deutschlands Fussball-Talk Nr. 1 Die prominente Sport1-Sendung „Doppelpass“ tourt derzeit durch[…]
Nun ist er da: Der Dubbecast. Schon lange kursierte er in den Köpfen der Pfalzkinder, nun brachten sie ihn endlich zur Welt. Geburtsdaten: 31.07.2020 / um die 35 Minuten lang / ziemlich leicht zu hören und schwer geil. In der Auftaktfolge stellen sich Nik, Robin und Franzi vom Team Dubbecast vor. Wieso braucht die Welt[…]
Er ist einer der bekanntesten Winzer Deutschlands, und hat sicher vieles dazu beigetragen, dass die Pfalz – im wahrsten Sinne des Wortes – derzeit in aller Munde ist: Markus Schneider, Winzer aus Ellerstadt, gebürtiger Pfälzer mit Leib und Seele. Für #EINSTÜCKPFALZ sprachen wir mit ihm über Corona, Wein und die Liebe zur Pfalz. […]
Das CASA VITA in Limburgerhof bietet eine Besonderheit, die in der Pfalz ihresgleichen sucht: ein Vegetarier-Paradies und einer der besten Metzger Deutschlands – vielfach ausgezeichnet vom Fachmagazin „Feinschmecker“ – leben Seite an Seite und bilden als Familien-Betrieb ein Gesamtkunstwerk in Sachen Kulinarik. Die Hardts verwöhnen gern beide Gaumen-Fraktionen, Veggies und Fleischesser: im CASA VITA von[…]
Ob im Winter drinnen in der Weinstube oder im Sommer im paradiesischen Garten – im „Gutsausschank Spindler” sind Pfalz-Genießer im siebten Himmel. Mit traditioneller Pfälzer Küche, aber auch mit neu interpretierten Pfalz-Kreationen wird man hier verwöhnt: die gebratene Blutwurst mit Walnuss Krokant, Belugalinsen und Kartoffel-Pürree ist ein Gedicht. Wer außerdem einen Beilagensalat wie diesen serviert,[…]
Wer hat nicht schon einmal Lust darauf verspürt, in einem echten Oldtimer durch die Gegend zu fahren? Die Landauer Firma Palatina Events hat 2017 begonnen, dieses Erlebnis einer breiteren Öffentlichkeit zu ermöglichen. Seither sind schon etwa 1000 Gäste in den Genuss einer Oldtimerrunde durch die Südpfalz gekommen und danach mit einem glücklichen Lächeln wieder[…]
Eine Auto-Tour über die rund 85 Kilometer lange Deutsche Weinstraße von Bockenheim im Norden nach Schweigen-Rechtenbach im Süden – das ist eine Vergnügungsfahrt über die älteste deutsche Touristikstraße durch pittoreske Dörfer und anmutige Landschaften. Oder aber eine recht anspruchsvolle Kulturreise durch eine der schönsten Gegenden Deutschlands mit zahlreichen sehenswerten Kirchen und Profanbauten, Burgen und Schlössern.[…]
Die kulinarische Marotte des 2016 verstorbenen ehemaligen Bundeskanzlers Helmut Kohl, seine illustren Staatsgäste in der Pfalz wie Spaniens König Juan Carlos, Boris Jelzin oder John Major mit seinem Leibgericht „Pfälzer Saumagen“ zu verwöhnen, hat einen Metzgermeister aus Wachenheim zu einem „Star“ seines Handwerks werden lassen: Klaus Hambel darf sich rühmen, der bedeutendste „Saumagen“-Metzger der Welt[…]
Der Witz ist alt und klingt makaber: „Wein kann man auch aus Trauben machen,“ flüstert der alte Winzer als „Betriebsgeheimnis“ auf dem Sterbebett seinen Söhnen zu, bevor er das Zeitliche segnet. Was der Witz verschweigt: Aus Trauben wird noch viel mehr gemacht – so Tresterbranntwein, Traubenmehl und als edle Spezialität für Kenner neuerdings auch Traubenkernöl.[…]
Männerdomäne Weinbau? Das war einmal. Heute wirken viele Frauen im „Weinmachen“ nicht nur auf Augenhöhe mit den einst uneingeschränkt dominierenden Männern, sondern prägen den Weinbau in Weinberg und Keller auch mit eigenen Akzenten. Viele Winzertöchter, aber auch Seiteneinsteigerinnen haben die Welt der Weine erobert, sind nach einer intensiven Ausbildung in Weinbau-Fachschulen ins Rampenlicht getreten und[…]
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