Autor-Archive: redaktion

#Die kulinarische Marotte

Die kulinarische Marotte des 2016 verstorbenen ehemaligen Bundeskanzlers Helmut Kohl, seine illustren Staatsgäste in der Pfalz wie Spaniens König Juan Carlos, Boris Jelzin oder John Major mit seinem Leibgericht „Pfälzer Saumagen“ zu verwöhnen, hat einen Metzgermeister aus Wachenheim zu einem „Star“ seines Handwerks werden lassen: Klaus Hambel darf sich rühmen, der bedeutendste „Saumagen“-Metzger der Welt[…]

#Der Goldene Hut von Schifferstadt

Zu den bedeutendsten Religionsdenkmälern der alteuropäischen Bronzezeit zählen hohe kegelförmige Goldblechkegel, von denen bisher vier bekannt sind. Der Goldene Hut von Schifferstadt ist der älteste. Drei mit ihm deponierte Bronzebeile datieren ihn ins 14. Jh. v. Chr. Er ist 29,6 cm hoch, wiegt 350,5g und ist nahtlos aus einem kleinen Goldbarren getrieben mit einer Wandstärke[…]

#Kleinod der pfälzischen Kulturgeschichte

Ein verborgenes Zeugnis und Kleinod der pfälzischen Kulturgeschichte hoch im Wald südlich von Elmstein-Iggelbach soll wieder ins Bewusstsein gerückt werden: Zum „Ritterstein Nr. 186“ mit dem orthografisch unkorrekt eingemeisselten Hinweis „Geisskopferhof“ gesellt sich auf dem 390 Meter hohen Geiskopf nun auch eine Hinweistafel mit Erklärungen zu den baulichen Resten einer untergegangenen Waldbauernsiedlung aus dem späten[…]

#Romantisches Wochenende im Pfälzerwald

Ungewöhnliches Angebot: Der Pfälzerwald-Verein will ein idyllisch, aber einsam gelegenes komplettes Wanderheim mitten im Wald auf dem Taubensuhl sieben Kilometer nordwestlich von Eußerthal mit rund 25 Betten an Gruppen und an Familien vermieten. Das Haus war früher Jugendherberge der Stadt Landau und gehört seit rund 60 Jahren dem Pfälzerwald-Verein. Das Selbstversorgerhaus ist sehr einfach ausgestattet[…]

#Aus Trauben kann man nicht nur Wein machen

Der Witz ist alt und klingt makaber: „Wein kann man auch aus Trauben machen,“ flüstert der alte Winzer als „Betriebsgeheimnis“ auf dem Sterbebett seinen Söhnen zu, bevor er das Zeitliche segnet. Was der Witz verschweigt: Aus Trauben wird noch viel mehr gemacht – so Tresterbranntwein, Traubenmehl und als edle Spezialität für Kenner neuerdings auch Traubenkernöl.[…]

#Vinissima Pfalz – Auch Frauen prägen den Weinbau

Männerdomäne Weinbau? Das war einmal. Heute wirken viele Frauen im „Weinmachen“ nicht nur auf Augenhöhe mit den einst uneingeschränkt dominierenden Männern, sondern prägen den Weinbau in Weinberg und Keller auch mit eigenen Akzenten. Viele Winzertöchter, aber auch Seiteneinsteigerinnen haben die Welt der Weine erobert, sind nach einer intensiven Ausbildung in Weinbau-Fachschulen ins Rampenlicht getreten und[…]

#Zisterzienser in der Pfalz

Auf den Spuren der Zisterzienserbei einem Tagesausflug durch die Pfalz? Nichts leichter als das, denn von den einst 91 Männerklöstern in Deutschland dieses in Citeaux bei Dijon in Burgund gegründeten Ordens zeugen nur noch zwei mit beachtenswerten Relikten von der segensreichen Tätigkeit der Mönche zwischen Rhein und Saar: Otterberg bei Kaiserslautern mit der Klosterkirche als[…]

#Mehr als Reben

Auf den Spuren der Zisterzienserbei einem Tagesausflug durch die Pfalz? Nichts leichter als das, denn von den einst 91 Männerklöstern in Deutschland dieses in Citeaux bei Dijon in Burgund gegründeten Ordens zeugen nur noch zwei mit beachtenswerten Relikten von der segensreichen Tätigkeit der Mönche zwischen Rhein und Saar: Otterberg bei Kaiserslautern mit der Klosterkirche als[…]

#Die Hall of Fame des Ringens

Das 1. (und einzige) Deutsche Ringermuseum befindet sich in Schifferstadt. Das kleine, aber feine Museum befindet sich in einem Fachwerkhaus inmitten der schönen Stadt Schifferstadt. Das Museum widmet sich vielen Aspekten des Ringersports, z. B. dem Ausnahmesportler Wilfried Dietrich. Zu sehen sind seine Medaillen, seine Kleidung und zahlreiche seltene Bilder. Außerdem dem zehnfachen deutschen Mannschaftsmeister[…]

#Die Weinbergsnächte in Bad Dürkheim

Fahlweiße Lichtfinger tasten sich über den nachtdunklen Himmel, treffen sich irgendwo weit oben vor dem Horizont mit den Laserstrahlen eines anderen Skybeamers, verblassen langsam wieder – und beginnen das Lichtspiel von Neuem. Uralte Trockenmauern verwandeln sich aus unsichtbarer Quelle in bunte Farbwände, die sich ständig ändern und die Landschaft in eine unwirkliche Szenerie tauchen und[…]